METAŞ catering

Kalori Cetveli

TAHILLAR
MALZEME BİRİM KALORİ
1 dilim beyaz ekmek 28 gr. 90
1 dilim kepekli ekmek 28 gr. 60
1 dilim kızarmış ekmek 15 gr. 35
Mercimek (kuru) 100 gr 314
Arpa (kuru) 100 gr. 367
Bulgur (kuru) 100 gr. 371
Kuskus (kuru) 100 gr. 367
Mısır (kuru) 100 gr. 342
Buğday (kuru) 100 gr. 364
Susam 100 gr. 589
Makarna (kuru) 100 gr. 339
Makarna (haşlanmış) 100 gr. 85
Pirinç (kuru) 100 gr. 357
Pirinç (haşlanmış) 100 gr. 125
YAĞLAR
MALZEME BİRİM KALORİ
Tereyağı 28 gr 206
Margarin 28 gr 204
Sıvı yağ 28 gr 130
ETLER
MALZEME BİRİM KALORİ
Biftek (ızgara) 100 gr. 278
Tavuk (ızgara) 100 gr. 132
Tavuk göğsü (haşlanmış) 100 gr. 150
Kuzu (yağlı, ızgara) 100 gr. 282
Kuzu ciğeri (yağda) 100 gr. 232
Salam 100 gr. 446
Sosis 100 gr. 295
DENİZ ÜRÜNLERİ
MALZEME BİRİM KALORİ
Midye 1 adet 9
İstiridye 1 adet 6
Karides 1 adet 144
Somon füme 100 gr. 171
Ton balığı 100 gr. 121
SEBZELER
MALZEME BİRİM KALORİ
Domates 1 adet 14
Enginar 1 adet 10
Patlıcan 1 adet 28
Taze fasulye 100 gr. 90
Brokoli 100 gr. 35
Brüksel lahanası 100 gr. 35
Kabak 100 gr. 25
Havuç 100 gr. 35
Karnabahar 100 gr. 32
Kereviz 100 gr. 18
Salatalık 1 adet 11
Marul 100 gr. 15
Mantar 100 gr. 14
Soğan 100 gr. 35
Bezelye 100 gr. 89
Taze yeşil biber 120 gr. 15
Patates (haşlama) 100 gr. 100
Ispanak 100 gr. 26
Lahana 100 gr 20
KURUYEMİŞLER
MALZEME BİRİM KALORİ
Badem 100 gr. 600
Hindistancevizi 100 gr. 603
Fındık 100 gr. 650
Fıstık 100 gr. 560
Çam fıstığı 100 gr. 600
Ceviz 100 gr. 549
Patlamış mısır 100 gr. 478
Kabak çekirdeği 100 gr. 571
ay çekirdeği 100 gr. 578
MEYVELER
MALZEME BİRİM KALORİ
Elma 1 adet 60
Kayısı 1 adet 8
Muz 1 adet 100
Kiraz 100 gr. 40
Hurma 1 adet 15
İncir 100 gr. 41
İncir (kuru) 100 gr. 59
Greyfurt 1 adet 60
Portakal 1 adet 50
Kivi 1 adet 34
Mandalina 1 adet 50
Karpuz 100 gr. 19
Kavun 100 gr. 18
Şeftali 1 adet 60
Armut 1 adet 70
Erik 1 adet 8
Üzüm 100 gr. 57
Çilek 100 gr. 26
SÜT VE YUMURTA ÜRÜNLERİ
MALZEME BİRİM KALORİ
Yoğurt (yağlı) 100 gr. 95
Süt (yağlı) 100 gr. 68
Yoğurt (yağlı,meyveli) 100 gr. 125
Beyaz peynir (yağlı) 275 100 gr.
Kaşar peyniri (yağlı) 100 gr. 413
Parmesan peyniri (yağlı) 100 gr. 440
Yumurta 1 adet 80
yumurta akı 1 adet 15
Yumurta sarısı 1 adet 65